Foolium on suurepärane vahend toiduainete pakendamiseks. Alumiiniumfoolium tõkestab täielikult nii valguse kui ka hapniku ligipääsu toidule (õhuhapniku mõjul toimuv rasvade oksüdeerumine on peasüüdlane toodete riknemisel), samuti on toiduaine täielikult kaitstud nii lõhnade, niiskuse kui ka bakterite eest. Lisaks sellele on tegemist tugeva, elastse ning kauakestva materjaliga. See on atoksiline, kaalub vähe, on korduvkasutatav ning korrosioonivaba.